강낭콩 재배를 하기 위해 연구회에 가입하고, 교육을 받으면서 좋은 정보를 듣기도 하고 열씸히 작물을 돌보고 잘 키워야겠다는 각오, 도전하는 마음도 생긴다. 올 해는 A++ 강낭콩으로 길
외에도 병아리콩, 붉은강낭콩도 함께 판매하고 있어요 🙂 한번 삶아져 부드러운 상태의 버터빈은 무스, 스튜, 퓨레, 샐러드 는 물론 콩조림, 콩밥, 떡앙금 등 다양한 레시피로 활용할 수
식재료가 안전하고 영양가 있을지 고민이 되실 텐데요. 오늘은 강아지에게 강낭콩을 먹여도 되는지, 그 영양 성분과 급여 시 주의사항에 대해 알아보겠습니다. 1. 강아지 강낭콩 먹어도 될
반응형 강낭콩은 고소한 맛과 다채로운 영양소로 전 세계적으로 사랑받는 콩류 중 하나입니다. 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하여 건강 유지에 기여하며, 다이어트 식단과 다양한 요리에
#검정강낭콩효능 건강식을 찾다가 검정강남콩을 발견하게 됐어요. 영양가도 높고, 맛도 좋다고 해서 밥에도 넣어 먹고, 삶아서 샐러드에도 넣었더니 식감도 좋고, 맛도 정말 좋더라구요.
보관용이등 간편한 반찬은 이만한게 없다고 생각되옵니다 집에서 조리보다는 사먹는게 이반찬 은 편한거 같아요 사먹는 식품중 반찬으로써 가성비가 쥑이눼~>< 검은콩, 강낭콩, 메주콩은
강낭콩효능 흰강낭콩 효능 대한 이야기 지금까지 흰강낭콩 효능 대해 봤습니다 괜찮지만 과다 섭취 시 부작용이 있을 수 있어 주의가 필요합니다.라서 잘 알아두시는 것을 권해드립시다
강낭콩 추가하는 땐 혈당 조절 흰강낭콩을 식단에 추가하는 땐 혈당 조절에 도움이 된다고 알려져 있지만 신장기능 저하의 주된 원인으로 꼽히기도 합니다.라서 꼭 섭취하시는 것을 추천합
안녕하세요! 오늘은 아이들도, 어른들도 좋아할 수밖에 없는 간식의 주인공, 흰강낭콩에 대해 이야기해볼게요. “흰강낭콩이 뭐 별거야?”라고 생각하신다면 잠시 멈춰주세요. 이 작은 콩은
구월동 강낭콩하우스 월~일 12:00~22:00 (월요일 21시 마감) 소품샵, 양말 가게, 치아바타 샌드위치 인천 남동구 인주대로604번길 49-32 구월동에 귀여운 소품샵 카페가 있다는 걸 아시나요
자, 이제 강낭콩의 영양 성분에 대해서는 충분히 알아봤으니, 이 영양 폭탄들이 우리 몸에 어떤 마법을 부리는지 한번 자세히 들여다볼까요? ^^ 생각보다 훨씬 놀라운 효과들이 숨어있답니다! 혈당 관리 효과 우선, 강낭콩은 혈당 관리에 탁월한 효과 를 보이는데요?! 강낭콩의 풍부한 식이섬유, 특히 수용성 식이섬유는 포도당의 흡수 속도를 늦춰주는 역할을 한답니다. 이로 인해 혈당 수치가 급격하게 상승하는 것을 막아주고, 인슐린 저항성 개선에도 도움 을 준다는 사실! 당뇨병 예방 및 관리에 굉장히 중요한 요소죠…
자, 이제 배도 슬슬 고파지죠? ^^ 강낭콩의 효능에 대해 알아봤으니, 이 영양 만점 콩을 어떻게 요리해야 맛있게 먹을 수 있을지 궁금하실 거예요! 그래서 제가 몇 가지 맛있고 건강에도 좋은 강낭콩 레시피를 준비해 봤답니다~? 두근두근! 자, 그럼 주방으로 함께 가보실까요?! 강낭콩 샐러드로 가볍고 산뜻하게! (feat. 퀴노아) 샐러드? 좀 심심하지 않나…? 싶으시다고요? 천만의 말씀! 강낭콩 샐러드는 단백질과 식이섬유의 보고 라고 할 수 있답니다! 삶은 강낭콩 1컵(약 150g)에는 단백질이 무려 12g이나 들어있다는
후훗, 드디어 강낭콩의 놀라운 효능들을 잔뜩 알아봤으니 이제 마지막으로! 섭취 시 주의해야 할 점들을 살펴봐야겠죠? 아무리 몸에 좋은 음식이라도 과유불급! 적절하게 섭취해야 진정한 효과를 볼 수 있다는 점, 꼭 기억해 두세요~!? 자, 그럼 강낭콩 섭취 시 어떤 점들을 조심해야 하는지, 하나하나 꼼꼼하게 파헤쳐 보도록 하겠습니다! ^^ 렉틴(Lectin) 함량과 조리 방법 강낭콩 에는 렉틴 이라는 성분이 함유되어 있는데요, 이 녀석이 바로 생콩을 먹었을 때 발생할 수 있는 복통, 설사, 구토 등의 증상의 주범 이랍니다!
자, 이제 까만 콩알 속에 뭐가 숨어있는지 한번 들여다볼까요? 👀 영양 만점 검정콩의 놀라운 성분들을 파헤쳐 보겠습니다! 마치 보물 상자를 여는 기분일 거예요~ ✨ 단백질 검정콩은 단백질 덩어리라고 불릴 만큼 단백질 함량이 높습니다. 100g당 무려 36~40g 정도의 단백질이 들어있다고 하니, 정말 어마어마하죠?! 💪 게다가 이 단백질은 필수 아미노산도 풍부하게 함유 하고 있어서 우리 몸에 꼭 필요한 영양소를 공급해준답니다. 특히, 라이신 함량이 높다 는 사실! 혹시 쌀밥을 주식으로 드시는 분들은 라이신 섭취가 부족
자, 이제 검정콩의 놀라운 효능에 대해 본격적으로 파헤쳐 볼까요? 🤩 단순한 콩이라고 생각하셨다면… 오산입니다! 검정콩은 그야말로 영양 폭탄이라고 할 수 있을 정도로 다양한 효능을 가지고 있거든요~! 풍부한 영양소 덕분에 우리 몸에 좋은 영향을 미치는 검정콩! 하나하나 살펴보도록 하겠습니다. 혈관 건강 검정콩에는 이소플라본과 안토시아닌 이 풍부하게 함유되어 있는데요, 이 성분들은 혈관 벽에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아주는 역할을 한답니다. 혈관이 깨끗하게 유지되면 혈액순환이 원활해지고, 고혈압이나…
아무리 몸에 좋은 검정콩이라도, 과유불급! 뭐든지 적당히 먹는 게 중요하다는 거 아시죠? 검정콩도 마찬가지랍니다. 잘못 섭취하면 오히려 탈이 날 수 있으니, 검정콩 섭취 시 주의해야 할 몇 가지 사항들을 꼼꼼하게 알려드릴게요! 자, 그럼 검정콩 섭취 시 어떤 점들을 조심해야 하는지, 하나하나 파헤쳐 볼까요? 신장 기능 저하자 신장 기능 저하자는 주의! : 검정콩에는 칼륨 함량이 높은 편이에요.(100g당 약 1,500mg!) 신장 기능이 약하신 분들은 칼륨 배출이 어려워 고칼륨혈증 위험 이 있으므로 섭취량을 조절하거나 의
자, 이제 배도 좀 든든해졌으니(?) 드디어 기다리고 기다리던 검정콩 레시피 시간입니다~! ^^ 영양 덩어리 검정콩, 어떻게 먹어야 맛있게 즐길 수 있을까요? 콩자반만 떠올리신다면 아니아니 아니되오~! 세상은 넓고 검정콩 레시피는 무궁무진하답니다! 지금부터 제가 엄청난 레시피들을 풀어놓을 테니, 잘 따라오세요~?! 1. 검정콩 후무스 고소함 끝판왕! 병아리콩으로만 후무스를 만든다는 편견은 버리세요! 검정콩으로 만들면 더욱 깊고 풍부한 맛 을 느낄 수 있답니다. 불린 검정콩 1컵(240g, 건조 중량 기준)을 삶아 푸드…
특히 맛있게 먹으면서 건강도 챙길 수 있는 식재료 를 찾아다니는 재미에 푹 빠져있답니다. 그러다 발견한 보물 같은 식재료, 바로 흰강낭콩 에 대해 이야기하려고 해요! 흰강낭콩 효능 , 궁금하지 않으세요? 생각보다 우리에게 주는 이점이 정말 많더라고요. 단순한 콩이라고 생각했는데, 알고 보니 영양 성분 도 풍부…
강낭콩 곰돌이 쿠키 #바삭, 고소, 영양가득 강아지를 위한 건강하고 귀여운 비건 간식 강아지가 좋아할 특별한 간식을 찾으시나요? 건강한 비건 재료로 만들어진 강낭콩 곰돌이 쿠키라면 걱정 끝! 퀴노아, 현미가루, 아마씨가루 등 몸에 좋은 재료로 가득 채운 이 간식은 강아지에게 맛과 영양을 모두 줄 수 있어요…
강낭콩은 강력한 항산화 효과로 주목받고 있습니다. 특히 안토시아닌이라는 색소 성분이 풍부하게 함유되어 있어, 체내의 활성산소를 제거하는 데 탁월한 효과를 보입니다. 이러한 항산화 작용은 노화 방지와 만성 질환 예방에 중요한 역할을 합니다. 안토시아닌은 강낭콩의 껍질에 주로 집중되어 있으며, 특히 검은색 강낭콩에 가장 많이 함유되어 있습니다. 이 성분은 염증을 줄이고 심혈관 질환의 위험을 낮추는 데 도움을 줍니다. 연구에 따르면, 안토시아닌이 풍부한 식단을 유지하면 제2형 당뇨병과 특정 암의 위험도 감소시킬…
강낭콩은 혈당 조절에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 이는 강낭콩의 낮은 글리세믹 지수(GI)와 풍부한 식이섬유 때문입니다. 글리세믹 지수가 낮다는 것은 섭취 후 혈당이 천천히 상승한다는 의미로, 이는 당뇨병 환자나 혈당 관리가 필요한 사람들에게 매우 중요합니다. 강낭콩의 글리세믹 지수는 약 24로, 이는 매우 낮은 수치입니다. 비교적으로, 흰 밥의 글리세믹 지수가 약 73인 것을 고려하면 강낭콩이 얼마나 혈당 조절에 유리한지 알 수 있습니다. 이러한 낮은 글리세믹 지수는 강낭콩의 복합 탄수화물 구조와…
강낭콩은 체중 관리에 매우 효과적인 식품으로 알려져 있습니다. 이는 강낭콩의 낮은 칼로리, 높은 단백질 함량, 그리고 풍부한 식이섬유 때문입니다. 이러한 영양 프로필은 포만감을 오래 유지하고 과식을 방지하는 데 도움을 줍니다. 100g의 삶은 강낭콩에는 약 132kcal의 열량이 포함되어 있습니다. 이는 같은 양의 밥(약 130kcal)과 비슷한 수준이지만, 강낭콩은 훨씬 더 많은 영양소를 제공합니다. 특히 단백질과 식이섬유 함량이 높아 적은 양으로도 포만감을 느낄 수 있습니다. 강낭콩의 단백질은 체중 감량에 중요한 역할을…
강낭콩은 심혈관 건강을 증진시키는 데 탁월한 효과가 있습니다. 이는 강낭콩에 함유된 다양한 영양소와 생리활성 물질 덕분입니다. 특히 식이섬유, 칼륨, 마그네슘, 그리고 항산화 물질들이 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다. 강낭콩의 수용성 식이섬유는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다. 이 식이섬유는 장에서 콜레스테롤과 결합하여 체외로 배출시키는역할을 합니다. 특히 LDL 콜레스테롤(나쁜 콜레스테롤)을 낮추는 데 효과적이며, 이는 심장병과 뇌졸중의 위험을 줄이는 데 중요합니다. 강낭콩에 풍부한…
강낭콩을 매일 먹어도 괜찮나요? 네, 대부분의 사람들에게 강낭콩을 매일 적당량 섭취하는 것은 안전하고 건강에 이롭습니다. 다만, 개인의 건강 상태나 특정 질환이 있는 경우 의사와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다. 강낭콩은 어떻게 조리해야 가장 영양가가 높나요? 강